Tein elämäni ensimmäisen autokakun. Kakku oli helppo tehdä "Pullahiiren" antaman vinkin mukaan:  tein tavallisen pyöreän kakkupohjan, josta leikkasin sivut auton pääliosaksi. Sitten muotoilin kakkua vielä hiukan. Marsipaani oli yllättävän helppo laittaa muoto-kakunkin päälle. Nyt oli kiire koristella, sillä vieraat olivat jo tulossa, kun vielä mallailin marsipaania...Tässä kuitenkin tulos:

Tarjolla oli myös jo perinteeksi muodostunutta kinkku voileipäkakkua, tällä kertaa ilman homejuustoa, sillä vieraana oli myös kälyni, joka ompi raskaana:).

Autokakun pohjana oli viiden munan sokerikakku. Täytteenä oli "mustikka-valkosuklaamoussea".

Mustikka-valkosuklaamousse

1 pss pirkka mustikoita

3 liivatelehteä

1/2 prk creme vispiä

1 prk rahkaa

vaniljasokeria

mansikkatomusokeria

sulatettua valkosuklaata

Liivatteen liotin Mansikka FunLightiin

ja kakun kosutin myös samaisella mehulla,