Joulun valmistelut pääsivät siis vauhtiin vasta muutamaa päivää ennen aattoa...mutta yhteisvoimin saimme kaiken valmiiksi ennen aattoa. Iskä kuori perunalaatikkoon perunat, teki rosollin, paistoi kinkun ruistaikinakuoressa, hankki kuusen, siivosi jne. Äiti leipoi kahvipöydän antimet, teki porkkanalaatikot, perunalaatikot, siivosi ja koristeli. Kaikessa touhussa mukana auttamassa olivat myös kaksi pientä tonttu-toipilasta:).
Joulupöydässämme oli perunalaatikkoa, porkkanalaatikkoa, kinkkua, rosollia, kraavilohikääryleitä yrttituorejuustotäytteellä, savulohta, sinappisilliä, marinoituja valkosipulinkynsiä, hillosipuleita, anopin tekemiä taivaallisia perunapiirakoita, riisipiirakoita ja joululimppua. Toivottavasti jossain vaiheessa saan meidän perheen joulun reseptit päivitettyä tänne...mutta toisaalta, eihän kukaan niitä vuoteen tarvitsekaan:).
Kahvipöydässä oli perinteistä joulupullaa, jossa täytteenä oli kuivattuja hedelmiä; luumua, aprikoosia, kirsikkaa, sukaattia, voita ja tomusokeria, Pätkis-kakkua, "Taikayö" jouluhalkoa ja lusikkaleipiä.
Näiden kuvien myötä toivotan kaikille teille ihanille, jotka olette blogiani kuluvan vuoden aikana seuranneet, Oikein Ihanaa Vuoden vaihdetta!
Kommentit